Konopie w kuchni. Wykład i pokaz kulinarny


Adres Tęczowa 3, Wrocław
Wstęp PLN 35
Strona wydarzenia www.facebook.com…

Żywność konopna przestaje być już tematem tabu. Jest to jedyna na świecie roślina z pełnym profilem aminokwasowym, z kwasami Omega 6 i 3 w najlepszej dla nas proporcji 3:1 oraz całym pakietem witamin i minerałów łącznie z ultrarzadko dostępną w żywności witaminą K. Podczas wykładu zostaną poruszone takie kwestie, jak rodzaje żywności konopnej legalnej w Polsce i jej zastosowanie w kuchni, właściwości żywności konopnej i jej wpływ na ludzki organizm, a podczas pokazu kulinarnego będzie można degustować m.in. konopny quiche ze szpinakiem, czy wegańskie pesto konopne. Spotkanie poprowadzi autorka książki “Konopie w kuchni” oraz bloga “smiling spoon”, Małgorzata Szakuła, promotorka żywności konopnej, zrównoważonej diety, a także aktywistka konopna.

Wydarzenie na mapie

Transport

Podaj ulicę, lub najbliższy przystanek, z którego chcesz się dostać na miejsce wydarzenia. Pokażemy Ci najlepsze połączenia.

© 2018 GoOut