–
Bracia Roca na tureckim szlaku
Miejsce
Wstęp
Bezpłatne
Strona miejsca
Długość
120 min
Reżyser
Luis Gonzalez
Linki
Premiera
2016
Pięć tygodni w kolebce jednej z najstarszych kuchni świata: Turcji. Słynni restauratorzy, bracia Joan, Josep i Jordi Roca, udają się w podróż na Półwysep Anatolijski. Szef kuchni, sommelier i cukiernik zgłębiają tajniki sztuki kulinarnej i poznają kulturę Turcji – spotykają się z kucharzami, producentami jedzenia, rolnikami oraz zwykłymi ludźmi. Na co dzień bracia Roca są właścicielami katalońskiej restauracji Celler de Can Roca w Gironie, uznanej przez prestiżowy „Restaurant Magazine" za najlepszy lokal na świecie – według listy The World's 50 Best.