Warsztaty kulinarne: Steki

Warsztaty ze stekami w roli głównej. Na zajęciach, prowadzący - Michał Orłowski szef kuchni restauracji Mielżyński – nauczy uczestników przygotowywania steków idealnych. Dowiedzą się oni jakiego rodzaju mięso wybierać na steki – gdzie je kupować i na co zwracać uwagę kupując. Nauczą się przygotowywać i smażyć steki - poznają różne stopnie wysmażenia oraz metody sprawdzania stopnia wysmażenia mięsa. Poznają różne sposoby marynowania oraz zasady przyprawiania steków. Dowiedzą się także czym jest sezonowanie i dlaczego się to robi. Na warsztatach uczestnicy będą pracowali indywidualnie i przygotują 4 steki. Spotkanie zakończy się degustacją wspólnie przygotowanych dań, w formie kolacji przy lampce wina.