Chwaściory: Kurs zielarstwa dla początkujących

Sprzedaż zakończona
Adres Rynek Staromiejski 6, Toruń
Tagi Warsztat
Wstęp 160–320 zł
Strona wydarzenia artus.torun.pl…
Strona miejsca artus.torun.pl

Chwaściory, chaszcze, zielska… A może sałatki, leki, kosmetyki? Wszystko to znajduje się od wieków w zasięgu ręki każdego – w postaci otaczającej natury, która chętnie dzieli się tym, co ma. Należy się tylko z nią zapoznać. Warsztaty zielarskie będą prowadzone dwa razy w miesiącu w dwóch formach zajęć. Stacjonarnych, podczas których uczestnicy będą nabywać wiedzę, przygotowywać przetwory, maceraty, octy czy nalewki lecznicze, a także plenerowych, aby nauczyć się rozpoznawać najpopularniejsze gatunki wykorzystywane w rodzimym zielarstwie i dzikiej kuchni. W czasie ich trwania skupią się na najbardziej dostępnych, choć mało znanych roślinach. Będzie można dowiedzieć się także na temat zielarskiego BHP – zbioru, suszenia, przechowywania surowca, przygotowania do spożycia tak, by osiągnąć zamierzone efekty. Atrakcyjna forma zajęć i ciekawostki z kultury tradycyjnej pozwolą na przyswojenie wiedzy i jej praktyczne wykorzystanie.

Zajęcia prowadzi Sara Orzechowska, towaroznawca zielarski, obecnie doktorantka na UMK zgłębiająca zagadnienie zielarstwa w polskim folklorze. Jest autorką i prowadzącą zajęć, a także projektów związanych z tą tematyką.

Zajęcia będą się odbywać raz na dwa tygodnie, we wtorki, w godzinach 18:00-20:00.

Wydarzenie na mapie

Transport

Podaj ulicę, lub najbliższy przystanek, z którego chcesz się dostać na miejsce wydarzenia. Pokażemy Ci najlepsze połączenia.

Więcej wydarzeń w tym miejscu

Świat i okolice: Gruzja – krainy Wysokiego Kaukazu Toruń, Dwór Artusa Świat i okolice: Gruzja – krainy Wysokiego Kaukazu
Piernikowe Spotkania z Balladą: Pod Strzechą + Nie Ma Mo Wy Toruń, Dwór Artusa Piernikowe Spotkania z Balladą: Pod Strzechą + Nie Ma Mo Wy
Filozofia dla dzieci: Czas Toruń, Dwór Artusa Filozofia dla dzieci: Czas
Starless Toruń, Dwór Artusa Starless

© 2021 GoOut sp. z o.o., Polska