Severe Torture je nizozemská skupina hrající brutální death metal založená roku 1997 bubeníkem Sethem van de Looem a baskytaristou Patrickem Boleijem.
Kapela Severe Torture se vytvořila v roce 1997 ve složení Eric de Windt (zpěv), Thijs van Laarhoven (kytara), Jelle (kytara), Patrick Boleij (baskytara) a Seth van de Loo (bicí). V roce 1998 skupina nahrála své první demo, krátce poté odešel zpěvák Eric de Windt, kterého nahradil Dennis Schreurs. V tomto novém složení kapela nahrála další demo, které získalo pozitivní ohlas, záhy však odešel kytarista Jelle. V roce 2000 podepsala skupina smlouvu s nahrávací společností Fadeless Records a v říjnu téhož roku vydala své první album nazvané Feasting on Blood. Na podporu svého alba vyrazila v lednu 2001 na evropské turné společně se skupinami Macabre, Broken Hope a Die Apokalyptischen Reiter. V dubnu kapela zahrála také ve Spojených státech. V roce 2002 vydali Severe Torture své druhé album – Misanthropic Carnage. Následně kapela vyrazila na své turné po everní Americe, na podzim pokračovala v turné po Evropě, během něj potkala kytaristu Marvina Vriesdeho, který se ke skupině přidal na jaře roku 2003. V roce 2005 podepsala kapela kontrakt s nahrávací společností Earache Records a v listopadu vydala album Fall of the Despised. V roce 2007 vydali Severe Torture zatím své poslední album Sworn Vengeance.