Pivovar Nymburk

Pivovar Nymburk produkuje Postřižinské pivo už od roku 1895. Vaří se zde 8 druhů světlých piv včetně jednoho nealkoholického, jeden polotmavý speciál, jeden tmavý ležák a jeden tmavý ležák s příchutí čokolády.

Postřižinské pivo je hlavní značkou Pivovaru Nymburk pro tuzemský trh. Známý spisovatel Bohumil Hrabal žil v Pivovaru Nymburk v letech 1919-1947. Život v pivovaru popsal ve své knize Postřižiny, název Postřižinské pivo dal pan nymburskému pivu sám autor.