Chlív: Degustační večeře

Adresa Malinovského náměstí 2 , Brno
Štítky Degustace
Vstupné 1490–2089 Kč

Speciální osmichodová degustační večeře v Kohoutovi na víně uzavře cyklus z tématického okruhu Voda, les, chlív.

Menu:

  • Amuse Bouche – králík, křen, smetana – Pryxx 2013 Horst Hummel, Villány
  • Vepřová kůže, jablko, chléb, krev – Akácie 2017, Jaroslav Osička, Velké Bílovice
  • Hovězí krk, lanýž, žloutek, česnek – Cabinet Cortis 2016, Kutná Hora, Kutná Hora
  • Prdelačka, jitrnice, kroupy, majoránka – Chardonnay “Kuisko” 2008", Janko Štekar, Kojsko
  • Kachní srdce, černý kořen, česnek, kukuřice – Malý Majzer reserva XII – XIII, Slobodné vinárstvo, Zemianske sady
  • Jelito, majoránka, jablko – Blaufrankisch 2016, Judith Beck, Gols
  • kachna, fenykl, hruška, levandule, cibule – barbera D’Alba 2014, Brezza, Barolo
  • Hovězí, pivo, brambory, červená řepa – Pivo (překvapení)

překvapení

  • Krupice, skořice, hrozinky, med – Riesling Kabinettt 2015, J. J. Prüm, Mosel

Kapacita omezena. Rezervace: +420 777 904 570.

Mapa

Doprava

Zadej název zastávky nebo ulice, odkud chceš vyrazit a najdi si nejlepší dopravní spojení.

Další akce v tomto místě

Degustační večeře s vinařstvím Réva Monforte z Piemontu Brno, Kohout na víně čt 24. 1.  18:00 Degustační večeře s vinařstvím Réva Monforte z Piemontu

© 2019 GoOut