Bonjour Brno: Ochutnávka a piknik v Otevřené zahradě

Znamenitý francouzský kuchař François Bouillet si pro vás připravil festival chutí, vůní a barev z kuchyně jeho rodné země. Pozve vás ke stolu plného typických francouzských jídel, sýrů, dezertů a samozřejmě i vynikajícího francouzského vína z vinařství Franck&Thierry z La Conservatorie.

Tradiční čokoládové dezerty pro Vás vytvoří paní Emmanuelle z Bwindi Coffee, malé společnosti dovážející kvalitní produkty přímo od farmářů z Ugandy. O hudební doprovod se postará Dj Liquid. Degustační menu:

• předkrm: Čerstvé pomazánky (tapenáda z oliv a tymiánu, hrášková pěna s mátou), salát z červené řepy a domácí vinaigrette, roláda z palačinky s bylinkami
• hlavní chod: Kuře v krustě z rozmarýnu a šalvěje, baskická piperáda, bulgur
• sýr: Comte
• dezert: čokoladový moelleux a datle naplněné arašídovým máslem V ceně je zahrnuta ochutnávka čtyř vzorků vín a degustačního menu. *Vstupenky k zakoupení zde.