Brunch s Irvinem Welshem
Štítky
Literatura,
Meeting,
Brunch
Brunch se skotským spisovatelem a autorem bestsellerů jako Trainspotting či Filth, Irvinem Welshem. *Na tuto akci se vztahuje Festivalový extra voucher, který můžete koupit zde.
Menu:
Nápoje
- Prosecco DOC Ca di Rajo, Itálie
- Pinot Grigio Delle Venezie, Itálie
- Merlot Delle Venezie, Itálie
- Káva Espresso Piazza del Oro
- Výběr ovocných a černých čajů
- Minerální voda Mattoni
- Neperlivá voda s čerstvými limetami
- Pomerančový a jablečný džus
Slané pečivo a bagety
- Focaccia s olivovým olejem, mortadelou a rukolou
- Olivová focaccia s humusem, olivovým olejem a rukolou
- Tortilla wrap s čerstvou krájenou zeleninou, tomatovými fazolkami, listovým salátem a pikantním dresinkem ze zakysané smetany
- Tortilla wrap s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, listovým salátem a pikantním dresinkem
Studený bufet
- Čerstvá krájená zelenina, pesto, olivový olej, balsamico
- Grilovaná cuketa s olivovým olejem a sýrem feta
- Carpaccio z pečených paprik s černým sezamovým semínkem
- Hummus
- Pikantní cizrnový salát
- Výběr sýrů s čerstvým ovocem
- Kuřecí řízečky s nakládanou zeleninou
- Výběr pečiva
Teplý bufet
- Vaječná omeleta se šunkou
- Grilované chipolata párečky
- Výběr hořčic, křenu, nakládané zeleniny
Polévka
- Gulášová polévka
Sladké pečivo
- Borůvkový muffin
- Makovec
- Loupák
Na tuto akci se nevztahuje celofestivalový voucher bez brunche.